2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

【シャトルシェフ】豚のスペアリブ和風 リピート

【休日】【ほぼ放置】【翌日】【実働30分未満】 休みの日によく作る、スペアリブの煮もの。 今日は下茹での後一度焼き目をつけてみました。 スペアリブ500g 茹で卵好きな個数。 砂糖大さじ4~5 醤油大さじ4~5 料理酒 適当 出汁(インスタントでも) 下…

【シャトルシェフ】鍋のメンテナンス

小汚い鍋。 恥ずかしいけど、アップします。 手抜き主婦。 少しでも楽な方法で掃除します。 激落ちくんです。 これで磨いて、ここまで復活。 完璧を求めない、そこそこキレイで満足するので、 これで良し! これだけでも十分スッキリしますよ〜。 鍋を磨いた…