2017-10-23から1日間の記事一覧

【シャトルシェフ】 かぼちゃの煮物

【休日の作り置き・平日夜もOK】 メインの料理にとりかかる前の少しの時間で調理。 ド定番のかぼちゃの煮物。 水2.5カップ (公式レシピより少なめの水)にかぼちゃを入れて 沸騰させる。 砂糖大さじ2 みりん大さじ2 を入れて中火で加熱。 5分のところを3…

【シャトルシェフ】 手羽元煮込み

【平日夜 作り置き】 簡単煮物シリーズ続きます。 手羽元の煮込みも、 シャトルシェフの公式料理本の中で、美味しそうなこと・・! 照り照りで食欲をそそられます。 自分で作ると普通なんだけどね~(笑) フライパンで焼き色をつけて、 煮込んで、味付け。 酒…