2017-10-28から1日間の記事一覧

【ストウブ】焼き魚・ほっこり

【オーバル23㎝】【超かんたん】→焼くだけ 本日は、ストウブで焼き魚。 実は初めて。 知多半島で人気の魚屋さんの 干物です。 ふっくらジューシーに焼き上がりました。 いつもよく焦がすので、 クッキングシートを。 中火から弱火に調整して 5分ぐらい火を通…