【シャトルシェフ】里芋と鶏肉の煮もの

下茹でした里芋と鶏もも肉。

これは相性抜群のコンビですね。

①油を引いた鍋で鶏ももを炒めます。

　（鍋にこびりつくので、別のフライパンで炒めても）

②里芋も入れて軽く炒め、お水、顆粒だし、砂糖、みりん　酒で味付けをする。

調味料の分量は各家庭の好みで♪

③醤油を入れて5分程火を通す。

④蓋をして保温容器に入れ1時間程保温。

これは簡単で飽きのこない煮物だわ～。

蓋を外して少し煮詰めてもいいかも。

放置出来るって楽だね。